Upea 45 kilometrin risteily Saigon-jokea pitkin johtaa Vietnamin suurimpaan ja vilkkaimpaan kaupunkiin: Ho Chi Minh Cityyn, jota kutsutaan myös Saigoniksi. Saigon on Vietnamin taloudellinen keskus. Vietnam muovautuivat ranskalaisten toimesta. Jotkut Saigonin parhaista hotelleista sijaitsevat edelleen loistokkaissa siirtomaa-ajan rakennuksissa, joista on näkymät upeille bulevardeille, jotka ovat peräisin Saigonin kukoistuskaudelta niin kutsuttuna idän Pariisina. Saigonissa ja sen ympäristössä on paljon tekemistä ja näkemistä, kuten Cu Chin tunnelit, joissa vietnamilaiset sissit taistelivat Yhdysvaltain sotilaita vastaan, sotamuseo, mutta myös oopperatalo, kaupungintalo ja Yhdistymisen palatsi. Ho Chi Minh City Koko Mekongin suistoalue, Vietnamin kalan, katkarapujen, riisin ja hedelmien varasto, on tutkittavissa.
