Santorini, joka tunnetaan myös nimellä Thira, sijaitsee Kykladien eteläisimmässä kärjessä. Se on saari, joka on maailmanlaajuisesti kuuluisa erinomaisista viineistään, kansainvälisestä ja paikallisesta ruoastaan ja ennen kaikkea kallioilla sijaitsevista kylistään, joista avautuvat henkeäsalpaavat näkymät uponneelle tulivuorelle. Saarella on myös vaikuttavia rantoja, joilla on mustaa, punaista tai valkoista hiekkaa! Se on suosittu saari, jolla on vilkas yöelämä, joka houkuttelee tuhansia kävijöitä vuosittain.